Name: もつ焼きやまと
Address: 栄3-10-19, 名古屋市中区, 愛知県, 460-0008, JP
Telephone: 050-5494-1075

こだわり

やまとの名物勢揃い！お得なコース
【120分飲放付　デラックス！朝挽き豚と国産牛もつ鍋コース　8品　4,500円】
鮮度抜群！朝挽きの新鮮豚とプリップリの国産牛もつを使用した絶品もつ鍋をメインとしたデラックスなコースです。〆には、もつ鍋のスープに麺を投入して、絶品ラーメンを。各種ご宴会・飲み会などあらゆるシーンでご利用ください。
鮮度抜群！朝挽き豚使用のもつ焼き
職人が備長炭で焼き上げる鮮度抜群の串焼き。『れば（肝臓）』や『くだ（気管支）』、『がつ（胃）』など一頭買いしているからこそ実現できる様々な部位を絶妙な焼き加減でどうぞ。価格も1本120円～とお手頃です♪また、野菜串焼きもご用意しておりますので、合わせてどうぞ！
1頭買いだからこその味！当店の名物
当店一番人気は、何と言っても『名物　豚もつ煮込』。豚の最適な部位と、大根や里芋などの根菜やこんにゃくなどを一緒にじっくり煮込みました。豚の新鮮さを活かし、柔らかく、そして、甘辛く煮込まれたもつ煮込は、お酒にもご飯にも良く合う逸品。必食のメニューです。
爽快！白・黒に加え、珍しい赤も常備
65年以上の歴史ある下町の味『白』、香ばしさと苦味のバランスが楽しめる『黒』に加え、『赤』ホッピーも常備しております。『赤』はホッピーならではの技術を駆使して完成した、ビアテイスト飲料の逸品。一部に海洋深層水を使用し、通常の倍の時間をかけてじっくり熟成。麦芽のコクとホップの爽やかな香りを感じられます。